Rivolta a tutta la Provincia Sì

Rivolto a tutte le province italiane No

Descrizione

Un viaggio educativo per capire quanto conta ciò che mettiamo nel piatto. Mangiare è un gesto quotidiano, naturale, spesso dato per scontato. Eppure, dietro ogni pasto si nasconde una storia fatta di risorse, lavoro, trasporti e scelte. Questo laboratorio in classe vuole aiutare bambine, bambini e ragazzi a scoprire l’impatto che la nostra alimentazione ha sull’ambiente, e a riflettere su come le nostre azioni quotidiane possano contribuire a proteggere il pianeta.

Obiettivi
Accompagnare gli alunni in un percorso di consapevolezza alimentare, aiutandoli a riconoscere il valore del cibo, l’importanza del non sprecare e il significato delle loro scelte come futuri cittadini responsabili. Il progetto propone un approccio pratico e positivo, centrato sulle soluzioni, per imparare a fare la differenza ogni giorno.

Attività
Durante l’incontro in classe, attraverso attività interattive, giochi e momenti di confronto, si affronteranno i seguenti temi:
Perché il cibo è prezioso?

• Da dove viene il cibo che mangiamo
• Quanta acqua, energia e lavoro servono per produrlo
• La differenza tra cibo locale, stagionale e importato

Cos’è lo spreco alimentare e perché è un problema?

• Quanto cibo si spreca ogni giorno (a casa, a scuola, nei supermercati…)
• Le conseguenze dello spreco sull’ambiente e sulle persone
• I paradossi alimentari del mondo: chi ha troppo, chi ha troppo poco

Cosa possiamo fare noi?

• Come scegliere in modo sostenibile: stagionalità, filiera corta, porzioni giuste
• Idee pratiche contro lo spreco a casa e a scuola
• Ricette antispreco, giochi didattici, quiz e sfide di gruppo

Metodo e approccio
Il laboratorio è progettato per essere coinvolgente e accessibile, con contenuti adattati al grado scolastico (primaria e secondaria di I grado). L’attività alterna:

• Momenti narrativi e visuali, per introdurre i concetti
• Attività ludiche, per imparare giocando
• Discussioni guidate, per stimolare il pensiero critico e il lavoro di gruppo

Il percorso mira a sviluppare non solo conoscenze ambientali, ma anche competenze di cittadinanza, responsabilità individuale e spirito di collaborazione.

Approfondimenti
È online Ri - Academy, la nuova piattaforma digitale educativa promossa nell’ambito della campagna provinciale “Rispetta il Trentino”, dedicata alla corretta gestione dei rifiuti urbani. Rivolta a cittadini, studenti e scuole di ogni ordine e grado, Ri - Academy ha l’obiettivo di diffondere la cultura delle 3 R: Riduci, Riusa, Ricicla, offrendo risorse interattive, materiali didattici e contenuti formativi pensati per sensibilizzare e informare in modo coinvolgente. Un utile strumento educativo per promuovere comportamenti sostenibili, dentro e fuori dall’aula. Scopri Ri-Academy e partecipa al cambiamento.

Consulta la guida “Ambiente a scuola con APPA” cliccando qui

Durata 2 ore scolastiche in classe

Numero di incontri 1

Periodo di svolgimento Anno scolastico in corso (Settembre -> Giugno)

Costo Gratuito

Sede dell'attività Aule didattiche degli istituti scolastici

Prenotazioni e Informazioni

Prenotazioni 
• Periodo: dal 1° settembre al 30 settembre 2026 (numero chiuso, fino ad esaurimento posti; non si accettano richieste fuori da queste date). 
• Modalità: il docente referente può candidare la propria classe compilando il modulo online sul portale della Provincia autonoma di Trento la "Stanza del cittadino", raggiungibile al seguente link: Domanda di iscrizione APPA.
• Criteri di selezione/accettazione: precedenza per i temi prioritari (rifiuti, RAEE, consumi sostenibili, inquinamento aria indoor e radon), equa distribuzione territoriale (precedenza ai plessi mai iscritti alle attività APPA), ordine cronologico, inserimento della proposta preferibilmente nell'ambito dell'attività didattica ordinaria (massimo una richiesta per classe).

Informazioni
Agenzia provinciale per la protezione dell'ambiente (APPA):
tel. +39 0461 491578; E-mail educazioneambientale@provincia.tn.it

https://www.appa.provincia.tn.it/Argomenti/Ambiente/Sviluppo-sostenibile/Educazione-ambientale-e-alla-sostenibilita

Note

Organizzazione e svolgimento dell'attività
• Conferma: dopo la chiusura delle prenotazioni, APPA comunicherà l'esito della domanda di adesione ai progetti EAS tramite e-mail al docente referente e, in seguito, alla segreteria dell’Istituto scolastico.
• Caratteristiche dell'offerta: contenuto e tipologia non modificabili. Ogni incontro dura 2 ore scolastiche consecutive.
• Pianificazione: l'educatore/trice ambientale contatterà i docenti ammessi entro il 31 dicembre 2026 per definire date e orari. Se nello stesso plesso vi sono più classi iscritte con la/lo stessa/o educatrice/ore, gli incontri vanno calendarizzati nella stessa giornata (per ragioni di mobilità sostenibile).
• Presenza: obbligo di compresenza del docente per tutta la durata degli interventi.
• Valutazione: al termine dell’attività, il docente referente riceverà un'e-mail da APPA (educazioneambientale@provincia.tn.it) con il link per compilare il modulo di gradimento online.

Note amministrative (Trasparenza/Documentazione)
• Gratuità: le attività sono completamente gratuite.
• Incarico: l’attività dell’educatore/ice ambientale non è un incarico esterno/consulenza da parte della scuola, ma di un'offerta erogata direttamente da APPA.
• Selezione delle/gli educatrici/ori ambientali: le/gli educatrici/ori sono selezionati da APPA tramite gara d'appalto. APPA garantisce il possesso dei requisiti e delle competenze previste.
• Documentazione: le/gli educatrici/ori non devono consegnare curriculum vitae, dichiarazioni o altro materiale alla scuola inerente la propria competenza / conoscenza / preparazione alla scuola.
• Contatti per chiarimenti: per qualsiasi richiesta sulle/gli educatrici/ori ambientali, rivolgersi unicamente all'Agenzia (e-mail: educazioneambientale@provincia.tn.it).

Autore della foto AI GENERATED