
Ma... ti mangi il mondo? Fermiamo lo spreco alimentare
Rivolta a tutta la Provincia Sì
Rivolto a tutte le province italiane No
Descrizione
Un viaggio educativo per capire quanto conta ciò che mettiamo nel piatto. Mangiare è un gesto quotidiano, naturale, spesso dato per scontato. Eppure, dietro ogni pasto si nasconde una storia fatta di risorse, lavoro, trasporti e scelte. Questo laboratorio in classe vuole aiutare bambine, bambini e ragazzi a scoprire l’impatto che la nostra alimentazione ha sull’ambiente, e a riflettere su come le nostre azioni quotidiane possano contribuire a proteggere il pianeta.
Obiettivi
Accompagnare gli alunni in un percorso di consapevolezza alimentare, aiutandoli a riconoscere il valore del cibo, l’importanza del non sprecare e il significato delle loro scelte come futuri cittadini responsabili. Il progetto propone un approccio pratico e positivo, centrato sulle soluzioni, per imparare a fare la differenza ogni giorno.
Attività
Durante l’incontro in classe, attraverso attività interattive, giochi e momenti di confronto, si affronteranno i seguenti temi:
Perché il cibo è prezioso?
- Da dove viene il cibo che mangiamo
- Quanta acqua, energia e lavoro servono per produrlo
- La differenza tra cibo locale, stagionale e importato
Cos’è lo spreco alimentare e perché è un problema?
- Quanto cibo si spreca ogni giorno (a casa, a scuola, nei supermercati…)
- Le conseguenze dello spreco sull’ambiente e sulle persone
- I paradossi alimentari del mondo: chi ha troppo, chi ha troppo poco
Cosa possiamo fare noi?
- Come scegliere in modo sostenibile: stagionalità, filiera corta, porzioni giuste
- Idee pratiche contro lo spreco a casa e a scuola
- Ricette antispreco, giochi didattici, quiz e sfide di gruppo
Metodo e approccio
Il laboratorio è progettato per essere coinvolgente e accessibile, con contenuti adattati al grado scolastico (primaria e secondaria di I grado). L’attività alterna:
- Momenti narrativi e visuali, per introdurre i concetti
- Attività ludiche, per imparare giocando
- Discussioni guidate, per stimolare il pensiero critico e il lavoro di gruppo
Il percorso mira a sviluppare non solo conoscenze ambientali, ma anche competenze di cittadinanza, responsabilità individuale e spirito di collaborazione.
Approfondimenti
È online Ri - Academy, la nuova piattaforma digitale educativa promossa nell’ambito della campagna provinciale “Rispetta il Trentino”, dedicata alla corretta gestione dei rifiuti urbani. Rivolta a cittadini, studenti e scuole di ogni ordine e grado, Ri - Academy ha l’obiettivo di diffondere la cultura delle 3 R: Riduci, Riusa, Ricicla, offrendo risorse interattive, materiali didattici e contenuti formativi pensati per sensibilizzare e informare in modo coinvolgente. Un utile strumento educativo per promuovere comportamenti sostenibili, dentro e fuori dall’aula. Scopri Ri-Academy e partecipa al cambiamento.
Puoi consultare la guida “Ambiente a scuola con APPA” cliccando qui
Durata 2 ore scolastiche in classe
Numero di incontri 1
Periodo di svolgimento Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio
Costo Gratuito
Sede dell'attività Aule didattiche degli istituti scolastici
Info e Prenotazioni
Prenotazioni CHIUSE
Dopo la chiusura delle prenotazioni la segreteria di APPA confermerà via e-mail l’accettazione della domanda. Successivamente il docente sarà contattato entro il 31 dicembre 2024 da un educatore ambientale per programmare data e orario dell’incontro/i da svolgersi entro l’anno scolastico.
Info
Agenzia provinciale per la protezione dell'ambiente (APPA): tel. +39 0461 491578; mail educazioneambientale@provincia.tn.it
Note
Obbligatoria la compresenza del docente durante l’intervento.