Video-lezione della collana didattica "MEZZ'ORA D'AMBIENTE" tenuta dalla dietista dott.ssa Francesca Cesaro di APPA-TN in cui sono illustrate le principali cause di spreco di cibo durante le varie fasi: dalla produzione al suo consumo domestico.
Per scaricare il video è sufficiente compilare il seguente modulo on-line
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